Schiava "Alte Reben" Vernatsch, Südtirol Alto Adige DOC, Trentino, 2023, Rotwein

Die Weinberge von Castelfeder liegen im Südtiroler Unterland, das für seine sandigen, kalkhaltigen Schotterböden bekannt ist. Dieser Rotwein wird aus der Rebsorte Schiava, auch Vernatsch genannt, hergestellt. Sie zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, frische und fruchtige Weine hervorzubringen. Die rund 40 Jahre alten Reben liefern die Trauben für einen harmonischen, weichen Rotwein mit feiner Frucht und leichter Würze.