La Closerie de Camensac, Haut-Médoc AOP, Bordeaux, 2015, Rotwein

In der Nase entfaltet sich ein Bouquet, das sich über Nuancen von Kirsche, geräuchertem Tabak und Schokolade entwickelt. Schwarzkirscharomen mit einem Hauch Vanille runden das Bouquet ab. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit einer seidigen Tanninstruktur, die dem Mund eine angenehme Textur verleiht. Frische und warme zitrische Noten ergänzen das Geschmackserlebnis und verleihen ihm eine sanfte, aber doch schöne Fülle. Das lange Finale ist süß und fruchtig mit zarten Noten von Vanille, die den Genuss dieses Weins abrunden und ein harmonisches Finish bieten. Insgesamt präsentiert sich die Closerie de Camensac 201 als ein ausgewogener und vielschichtiger Wein, der sowohl durch seine Aromenvielfalt als auch durch seine geschmeidige Textur überzeugt.