Hérésie Rouge, Corbières AOP, Languedoc-Roussillon, 2020, Rotwein

Mit dem Hérésie Rouge präsentiert Gérard Bertrand einen klassischen Corbières von großer Eleganz. Die Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre vereint das Beste der drei Rebsorten. Die Nase wird von einem animierenden Zusammenspiel aus roten Früchten und herben Gewürzen verwöhnt. Am Gaumen zeigen sich die herben Gewürze an der Seite dunkler, saftiger Früchte, dazu gesellen sich Anklänge von Süßholz.