
Amarone Corte del Pozzo DOC Fasoli die Trauben stammen wie beim großen Bruder Alteo aus den guten Lagen im Hinterland von Fumane. Nicht ganz so opulent wie dieser, dafür feiner, eleganter, etwas weniger vom neuen Holz geprägt. Sozusagen die alltagstauglichere Variante eines ganz großartigen Venetoweines. die Trauben stammen wie beim großen Bruder ALTEO aus den guten Lagen im Hinterland. Nicht ganz so opulent wie dieser, dafür feiner, eleganter. Eigenschaften: Anbaugebiet: Italien - Venetien Weingut: Fasoli Rebsorten: Amarone Corte del Pozzo DOC Fasoli Lagerfähigkeit: jetzt + 5-6 Jahre Stil: Barrique Passt zu: geschmortem dunklem Fleisch, jungem Grana, Wild und... Mandelgebäck! Analyse: Kontrollstelle: IT-BIO-006 (vorher IT-ICA) ICEA Verband: Restzucker (g/l): 7,2 Alkohol (Vol. %): 17,9 Säure (g/l): 6,7 Schwefel (mg/l): 25 Schwefel gesamt (mg/l): 60 Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite) Alle anderen Weine von Fasoli