Quinta das Carvalhas Late Bottled Vintage - - Douro, Portugal

Mit dem köstlichen Late Bottled Vintage aus dem Jahr 2012 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen. Der Winzer vom portugiesischen Weingut Quinta das Carvalhas beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der blühenden und sonnigen Landschaft des Douro-Tals seinen Ursprung hat. Das intensive Bouquet ist vielschichtig, komplex und ausgewogen. Es verheisst ein besonderes Trinkvergnügen! Dieser Jahrgangsportwein, der erst nach einigen Jahren der Fassreife auf die Flasche gefüllt wird - auf englisch «late bottled vintage» -, hält was er in der Nase ankündigt. Der LBV der Quinta das Carvalhas entführt auf eine sensorische Abenteuerreise: vielfältige Aromen von reifen, gedörrten, eingemachten und gekochten Früchten sowie eine Palette von exotischen Gewürzen offenbaren sich im Gaumen und im beinahe unendlichen Finale, das so typisch für einen Klasse-Portwein ist. Körper und Gehalt einerseits sowie Harmonie und Eleganz andererseits sind die Qualitätsfaktoren, auf denen dieser bedeutende Porto basiert. Passt zu Nüsse, Nussfrüchte, Apfelkuchen, schwarze Schokolade, Bitterschokolade, Gorgonzola, Roquefort, Stilton, Manchego, Parmesan, Sbrinz