Poggio di Sotto : Brunello di Montalcino Riserva

Charakteristika und Verkostungstipps zum Brunello di Montalcino Riserva 2019 von Poggio di Sotto Degustation Farbe Die Farbe zeigt ein tiefes Granatrot mit leuchtenden Rubinreflexen, ein Zeichen für die Jugend des Weins und sein Entwicklungspotenzial. Nase Das Bouquet offenbart eine bemerkenswerte aromatische Komplexität. Zunächst zeigen sich Noten von Wildkirschen, Hagebutte und Veilchen, gefolgt von Aromen von Blutorange, Zitrusschalen und frischer Minze. Mit zunehmender Belueftung treten tertiaere Nuancen von Tabakblatt, frischer Mandel und Mineralitaet hervor, begleitet von dunkleren Anklaengen an Sternanis und getrocknete Orange. Gaumen Am Gaumen praesentiert der Wein seidige, feine Tannine, perfekt eingebunden. Struktur und Eleganz stehen in harmonischem Gleichgewicht, getragen von einer brillanten Saeure, die die gesamte Degustation durchzieht. Aromen roter und dunkler Früchte verbinden sich mit botanischen Noten von Veilchen und Zitrus, bereichert durch gereifte Nuancen von Ka