A Quo - Montepeloso (44,17 CHF pro 1 l)

Dies ist der frische, jugendliche Draufgänger unter den Weinen von Montepeloso. Die Cuvée aus heimischen und internationalen Sorten, allesamt aus jüngeren Reblagen und dennoch bereits alle Tugenden von Montepeloso in sich tragend, zeigt sich früh zugänglich. Intensive Noten von Brombeeren und Kirschen, hellen Rosen sowie mediterrane Kräuternoten begleiten das Bouquet. Eine spielerische Fruchtigkeit sowie würzige und mineralische Noten umschmeicheln den Gaumen. Ein kraftvoller Wein , ohne jedoch üppig oder schwer zu wirken und der hervorragend zur unbeschwerten Tavolata passt.