Ceramic Monastrell Valencia DO - Vincente Gandia

Ceramic Monastrell Valencia DO - Vincente Gandiatrocken aus Spanien Valencia (ES) Valencia DO (ES)Der Ceramic Monastrell Valencia DO beeindruckt durch seine tief rubinrote Färbung. Seine Duftnoten erinnern an saftige, dunkle Früchte wie Kirsche und Brombeere. Gewürznuancen und ein Hauch von Vanille verleihen dem Wein eine ansprechende Komplexität. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und samtig mit einem gut ausbalancierten Tanningehalt. Der Abgang ist langanhaltend und einladend, wodurch der Ceramic Monastrell Valencia DO ein idealer Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten wird. Vinifikation des Ceramic Monastrell von Vincente Gandia Der Monastrell wird in der charakteristischen Region Valencia kultiviert. Hier profitieren die Reben von einem milden Klima und einer optimalen Belüftung, was die Entwicklung der Trauben fördert und die Aromen intensiviert. Nach der Ernte werden die Trauben mit größter Sorgfalt ausgewählt. Die Vinifikation erfolgt nach traditionellem Verfahren, um die Frische und den Charakter der Trauben zu bewahren. Der Wein vergärt in Edelstahltanks, um die fruchtigen Aromen zu betonen. Danach reift der Ceramic Monastrell Valencia DO in hochwertigen Fässern, die ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen. Dieser sorgfältige Prozess gewährleistet die hohe Qualität des Weins und hebt die typischen Eigenschaften der Monastrell-Rebe hervor. Speiseempfehlung für den Ceramic Monastrell von Vincente Gandia Der Ceramic Monastrell Valencia DO passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut geeignet zu: 1. Gegrilltem roten Fleisch 2. Lammgerichten mit Kräutern 3. Würzigen Eintöpfen 4. Hartkäse und gereiften Wurstwaren Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Der Ceramic Monastrell Valencia DO ist der perfekte Wein für gesellige Abende oder festliche Anlässe.