Rosé Lustspiel trocken - Weingut Manz

Rosé Lustspiel trocken - Weingut Manztrocken aus Deutschland Rheinhessen (DE) Im Glas zeigt der Rosé Lustspiel vom Weingut Manz eine strahlend schimmernde roséfarbene Nuance. Am Gaumen entfaltet dieser Rosé Lustspiel von Weingut Manz sich wunderbar aromatisch, fruchtbetont und gut ausbalanciert. Doch trotz seines trockenen Geschmacks überzeugt dieser Roséwein mit samtigem Schmelz und elegant integrierter Restsüße. Leicht und vielschichtig präsentiert sich dieser erfrischende Roséwein am Gaumen. Die harmonische Fruchtsäure sorgt dafür, dass der Rosé Lustspiel mit einem sanften Gefühl am Gaumen verwöhnt, ohne dabei an Frische zu verlieren. Der Abgang dieses Weines aus der Weinregion Rheinhessen beeindruckt schließlich mit einem anhaltenden Nachhall, der von mineralischen Anklängen der vorherrschenden Mergel- und Lössböden begleitet wird. Vinifikation des Rosé Lustspiel vom Weingut Manz Die Basis für den eleganten Rosé Lustspiel aus Rheinhessen bilden Trauben der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot und Spätburgunder. Die Trauben wachsen unter idealen Bedingungen in Rheinhessen, wo die Reben tief in die Böden aus Löss, Ton und Mergel wurzeln. Nach der Handlese gelangt die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Die Gärung erfolgt anschließend in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vergärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Rosé Lustspiel vom Weingut Manz Dieser Roséwein aus Deutschland sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden, begleitet von Gerichten wie Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen, Boeuf Bourguignon oder Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran.