Glögglhof Gojer Franz Südtiroler Kerner Karneid DOC - - Südtirol, Italien

Der Hof, der aus dem 14. Jahrhundert stammt, befindet sich im Ursprungsgebiet des klassischen St. Magdaleners. Der Traditionsbetrieb, der schon immer Reben angebaut und zu Wein verarbeitet hat - Vernatsch auf dem Hügel und Lagrein in der Eisackebene - ist seit 180 Jahren im Besitz derselben Familie. Allein im letzten Jahrhundert haben drei Generationen Reben und Haus bewirtschaftet. 1983 wurde der Hof von Franz Gojer übernommen und die Vermarktung der Weine selbst durchgeführt. Die Cru-Lage Karneid ist ein Westhang auf 600 m Höhe, wo der Kerner angebaut wird. Kerner ist eine Kreuzung aus Riesling und Trollinger (der wiederum von der roten Traubensorte Vernatsch abstammt). Duftet intensiv fruchtig: Noten von Pfirsich, Zitrusfrüchten und Spuren von Muskat. Am Gaumen geradlinig, mineralisch, mit rassig anregender Säure, mittlerer Fülle und fruchtigem Abgang. Passt zu kalten Vorspeisen, sommerlichen Pastagerichten, gegrilltem Fisch oder zum Apero.