Wolfberger Grand Cru Eichberg Pinot Gris Vin d'Alsace AOC - - Elsass, Frankreich

Die Weinanbaugebiete des französischen Weinguts Wolfberger erstrecken sich über die Landschaften des Elsass, wo der erfahrene Winzer diesen Weisswein herstellt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Gris kann sehr gut zu Wolfsbarsch oder Sushi serviert werden. Farbe: Mittleres Zitronengelb. Aromatik: mittel-intensive Aromatik von Aprikosen, Pfirsich, Apfel und leicht mineralisch. Körper: halbtrocken mit einer mittleren Säure der die Fruchtsüsse ausbalanciert, Aromen von Aprikonsen, Pfirsich, und Birne mit einer leichten kräuterigen Note im Abgang. Passt zu Apéro, Geflüge, Käse, und Flammkuchen.