Tasca d'Almerita Contrada Sciaranuova Bianco – Etna bianco DOC Tenuta Tascante - - Sizilien, Italien

Im Glas präsentiert sich der Sciaranuova in einem hellem Strohgelb. Frisches, expressives Bouquet, mit Aromen von reifer Zitrone, weissem Pfirsich, grünem Apfel, dezent Akazien-Blüten vermischt mit einem Hauch von Zitronenmelisse und im Hintergrund zeigen sich feine Nuancen von gerösteten Mandeln. Im Gaumen perfekt balanciert, sehr elegant, mit einer belebenden Säure und einer leicht salzigen Mineralität. Passt zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und mediterranen Vorspeisen.