Cigliuti Barbera d'Alba DOC Campass - - Piemont, Italien

Seit vier Generationen wird das Weingut Cigliuti von der Familie Cigliuti bewirtschaftet, heute von Renato und Dina und ihren beiden Töchtern Claudia und Silvia. Die äusserst charaktervollen, hochstehenden und langlebigen Cigliuti-Weine gelten als Geheimtipp. Die Reben werden in aufwendiger Handarbeit und mit Einsatz natürlicher Methoden sorgfältig gepflegt und im blitzblanken Keller auf möglichst schonende und natürliche Art vinifiziert. Nicht umsonst werden Renato Cigliuti und seine Weine von namhaften Produzentenkollegen im Barbaresco-Gebiet als legendär bezeichnet. Dieser gut gereifte Barbera überzeugt mit einem herrlichen Erdbeer-Bouquet und frischen Holznoten. Im Gaumen ist er voll und zeigt einen gereiften Körper mit ausgeglichener Struktur. Spürbare und angenehme Tannine runden das Trinkerlebnis ab. Passt zu Kalbfleisch gegrillt oder gebraten.