Gérard Bertrand : Aigle Royal

Charakteristika und Verkostungstipps zum Aigle Royal 2021 von Gérard Bertrand Verkostung Farbe Die Farbe zeigt ein leuchtendes Rubinrot. Nase In der Nase entfalten sich ausdrucksstarke Aromen kleiner roter Früchte, insbesondere Himbeere und Johannisbeere, begleitet von Noten süsser Gewürze, die eine warme und genussvolle Dimension verleihen. Gaumen Am Gaumen verführt dieser Wein mit seinem fruchtigen Charakter und seiner feinen Struktur und bietet eine schöne Harmonie zwischen Frische und Rundheit. Weinpairing Dieser Pinot Noir passt perfekt zu gebratenem hellem Fleisch, Geflügel mit leichter Sauce sowie zu Weichkäse. Er harmoniert auch sehr gut mit Pilzgerichten oder feiner Charcuterie. Service und Lagerung Der Aigle Royal 2021 wird idealerweise bei einer Temperatur von 15–16 °C genossen. Er kann ab sofort getrunken oder einige Jahre im Keller gelagert werden, damit sich seine Aromen weiter entfalten. Ein Pinot Noir aus dem Languedoc mit fruchtigen und würzigen Aromen Das Weingut Das