Clos Rougeard : Brézé

Charakteristika und Verkostungstipps zum Brézé 2019 Clos Rougeard Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen blassgelben bis goldenen Ton, der die Frische des Jahrgangs und die im Weinberg erreichte, kontrollierte Reife widerspiegelt. Nase In der Nase entfaltet sich ein fesselndes Bouquet mit Aromen von Limette, Meyer-Zitrone und exotischen Gewürzen, begleitet von mineralischen Noten, die an Feuerstein erinnern. Dieser aromatische Ausdruck spiegelt den Einfluss des kalkhaltigen Terroirs sowie die Typizität des Chenin Blanc wider, der auf diesen Böden kultiviert wird. Gaumen Am Gaumen zeigt der Wein eine bemerkenswerte Spannung und Konzentration. Die Struktur wird von einer lebendigen Säure getragen, die Frische und Energie verleiht. Der mittlere bis volle Körper bringt die Konzentration der Extrakte und die erreichte phenolische Reife zum Ausdruck. Mineralität und Salzigkeit ziehen sich durch die gesamte Verkostung und reflektieren die kreidigen Böden sowie den Tuffeau des Weinbergs von Br