GVS Schachenmann Gachlinger Blauburgunder - - Schaffhausen, Schweiz

Dieser dominante Pinot Noir 2015 – Gachlinger Blauburgunder ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Um ein Gefühl für die hügelige Landschaftsästhetik in Schaffhausen zu bekommen, führt kein Weg an diesem Rotwein vorbei, den das schweizerische Weingut GVS Schachenmann mit feinem Gespür für Textur meistert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Pinot Noir kann sehr gut zu Käse oder Ente serviert werden. Dunkles Rubinrot. Kompakte Frucht Pflaumen Brombeeren. Schöne Gaumenfülle mit reifen Aromen und weichen Tanninen. Füllig anhaltend und aromatisch im Gaumen. Passt zu Schüblig mit Kartoffelsalat Kartoffelauflauf gefüllteAubergine leichte Fleischgerichte.