Nostos Alexandra’s - Manousakis Winery

Nostos Alexandra’s - Manousakis Winerytrocken aus Griechenland Kreta (GR) Nostos Alexandra’s vom Manousakis Winery ist ein sehr harmonischer Wein mit einer strahlenden Goldfarbe, die das Licht reflektiert und den Genuss beim Trinken steigert. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer exzellenten Balance aus fruchtigen und blumigen Noten, die an reife Zitrusfrüchte, süße Birnen und exotische Blüten erinnern. Abgerundet durch Nuancen mineralischer Frische und einem Hauch von Honig entfaltet sich ein langanhaltendes Geschmacksprofil, das die Sinne erfreut. Der Abgang ist sanft und glatt, während die feinen Aromen sanft nachhallen und ein angenehmes Mundgefühl hinterlassen. Dieser Wein ist ideal für genussvolle Augenblicke und lädt dazu ein, innezuhalten und den Moment zu genießen. Vinifikation des Nostos Alexandra’s vom Manousakis Winery Die Trauben für den Nostos Alexandra’s werden liebevoll in den Weinbergen der Manousakis Winery kultiviert. Die Hänge der Region bieten optimale Voraussetzungen für eine vollendete Reifung der Trauben. Die Ernte erfolgt manuell, wobei ausschließlich die besten Trauben für die weitere Verarbeitung ausgewählt werden. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst, und der Most wird unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Durch diese behutsame Verarbeitung bleiben die feinen Aromen und die Frische des Weins bestens erhalten. Der Ausbau erfolgt in erstklassigen Edelstahltanks, die dem Wein eine klare Struktur verleihen. Daraufhin reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Finesse verleiht. Das Resultat ist ein harmonischer und eleganter Wein, der sowohl Liebhaber als auch Kenner begeistert. Speiseempfehlungen zum Nostos Alexandra’s vom Manousakis Winery Für ein optimales Genusserlebnis des Nostos Alexandra’s empfehlen sich folgende Gerichte: Frische Meeresfrüchte, wie Garnelen oder Jakobsmuscheln, serviert mit einem Spritzer Zitrone. Gegrillter Fisch, verfeinert mit frischen Kräutern und einer leichten Vinaigrette. Pasta mit Sommergemüse und einer zarten Sahnesauce. Ein bunter Salat mit Ziegenkäse, Walnüssen und Honig-Dressing. Genießen Sie den Wein bei Temperaturen von etwa 10 bis 12 Grad Celsius, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Die Kombination von Speisen und dem Nostos Alexandra’s vom Manousakis Winery sorgt für unvergessliche Genussmomente, die Ihre Gaumenfreuden bereichern werden. Leichte und frische Salate Meeresfrüchte und Fischgerichte Vegetarische Küche mit feinen Kräutern und Gewürzen Fingerfood für gesellige Abende