Roederer Cristal Brut - Champagne Louis Roederer

Roederer Cristal Brut - Champagne Louis Roederer Champagner brut - bruto aus Frankreich Champagne (FR) Der Champagne Louis Roederer Roederer Cristal Brut ist ein erstklassiger Champagner, der im geschwenkten Glas seine zauberhafte brillante, goldgelbe Farbe zeigt. Die Perlage dieses Champagners präsentiert sich im Glas äußerst fein, elegant und langanhaltend. Im Zentrum des Weißweins sind zudem Reflexe zu erkennen. Schwenkt man das Glas, entfaltet dieser Champagner eine faszinierende Brillanz, die ihn lebhaft im Glas tanzen lässt. Die erste Nase des Roederer Cristal Brut offenbart Aromen von Pampelmusen, Grapefruits und Zitronengras. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich zusätzlich fruchtig-balsamische Nuancen an. Der Roederer Cristal Brut von Champagne Louis Roederer ist der ideale Tropfen für alle Weinliebhaber, die trockene Varianten bevorzugen. Dabei wirkt er jedoch niemals karg oder spröde, wie man es bei einem Wein erwarten könnte. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Champagner durch eine äußerst knackige und leichte Textur aus. Das Finale dieses reifungsfähigen Champagners aus der Weinbauregion Champagne überzeugt schließlich mit einem schönen Nachhall, der von den mineralischen Facetten der kalksteindominierten Böden begleitet wird. Vinifikation des Champagne Louis Roederer Roederer Cristal Brut Die Grundlage für die exquisite und wunderbar elegante Cuvée Roederer Cristal Brut von Champagne Louis Roederer bilden Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben. In der Champagne wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf kalksteinhaltigen Böden. Nach der Handlese werden die Weintrauben umgehend in die Kellerei gebracht, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung der Basisweine. Speiseempfehlung für den Roederer Cristal Brut von Champagne Louis Roederer Dieser Champagner aus Frankreich sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert perfekt mit fruchtigem Endiviensalat, einem Omelett mit Lachs und Fenchel oder gebratener Forelle mit Ingwer und Birne.