Kompassus Espumante Rosé Bairrada DOC - - Bairrada, Portugal

Sehr elegantes Rosé mit subtilen Noten von roten Früchten. Am Gaumen besticht der Rosé durch seine weiche Mousse, die Säure wirkt knackig und gut integriert. Durch den reinsortigen Ausbau der Baga Traube erhält der Schaumwein eine gute Struktur mit einem Passt als Apéro und zu Gemüse, Mediterrane Küche, Meeresfrüchte.