Hansruedi Adank Fläscher Pinot Noir Spondis AOC - - Bündner Herrschaft, Schweiz

Um ein Gefühl für die bergige und hügelige Landschaftsschönheit der Bündner Herrschaft zu bekommen, führt kein Weg an diesem Rotwein vorbei, den das schweizerische Weingut Hansruedi Adank mit feinem Gespür für Textur meistert. Kennen Sie schon den dominanten Rotwein Pinot Noir Fläsch AOC Spondis mit dem Jahrgang 2015? Wenn nicht, wird es Zeit! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Noir zu rotem Fleisch oder Käse. Intensives Rubinrot. In der Nase Aromen von Gewürznelken und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen präsente Gerbstoffe, dezente Mineralität, komplex, vielschichtig und unglaublich elegant. SPONDIS ist eine Lage in einer kleinen «Cru-Parzelle» der Familie Adank mit 45-jährigen Rebstöcken. Der Wein, welcher aus dieser Lage gekeltert wird, ergibt Pinot der Extraklasse. Flaschenpöstler-Tipp: Pinot Noir Fläsch AOC Spondis passt hervorragend zu Ente, Käse und rotem Fleisch. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C.