Château Chauvin

Spannung und Frische: ein Saint-Émilion Grand Cru Classé Der Produzent Im Jahr 2014 erwarben Sylvie Cazes und ihre Kinder das Château Chauvin. In der Fortführung der von der Familie Ondet geleisteten Arbeit hat die Familie Cazes all ihre Energie und ihre Winzererfahrung in den Dienst dieses Grand Cru Classé de Saint-Émilion gestellt. Seit dem Jahrgang 2014 präsentiert sich Château Chavin mit einem neuen Etikett, das vom 1929 herausgegebenen Design inspiriert ist, das Sylvie Cazes begeisterte. Amor, der Liebesgott, erscheint mit einem Banner, auf dem der emblematische Löwe von Saint-Émilion abgebildet ist. Dieses Etikett ist eine Hommage an die Symbolik der Terminologie von Château Chauvin, was „verliebt in sein Terroir sein“ bedeutet. Der Weinberg Der Weinberg von Château Chauvin liegt nordwestlich der Gemeinde Saint-Émilion. Das Weingut genießt eine außergewöhnliche Lage zwischen Château Cheval Blanc und der Butte de Roi. Die Reben erstrecken sich über 15 Hektar, mit einem Durchschnit