Draga Ribolla Gialla Miklus DOC Collio Goriziano - - Friaul, Italien

Weisswein mit dunkelgelber Farbe aufgrund Maischekontakt von 30 Tagen im Stile eines Orange Wines und 48 Monaten Ausbau in Akazienholz. In der Nase offenbart er ein sehr komplexes Bouquet mit Aromen von reifen, tropischen Früchten und einer angenehm würzigen Note. Am Gaumen mineralisch, mit spürbarem Tannin und ausgesprochen langem Abgang. Hervorragend zu Krustentieren, Fisch, Gorgonzola und gereiftem Käse.