Le Manzane Springo Blue Extra Brut - - Veneto, Italien

Springo Blue vom Weingut Le Manzane ist ein klassischer Prosecco Superiore und stammt aus dem hügeligen Gebiet von Prosecco DOCG in unmittelbarer Nähe des Dorfes Conegliano. Die Trauben kommen ausschließlich aus einem der 43 Cru-Weinberge, genannt Rive di Manzana , im Herzen des Prosecco DOCG Gebietes. Diese Lage gehört Ernesto Balbinot, der seinen Prosecco nur mit Trauben aus seinen eigenen Weinbergen herstellt.