Bons Arrêts - Stéphane Montez Du Monteillet

Diese Parzellen-Cuvée in Monopollage stammt aus den Weinbergen „Bons Arrêts“. Durch die südöstliche Ausrichtung der Lagen bleiben die Frische der Frucht und die Feinheit der Aromen erhalten. Sicherlich ein großer Côte-Rôtie, den man einige Jahre im Keller lagern muss, um die volle Wirkung seines 18-monatigen Ausbaus in Demi-Muids aus französischer Eiche zu entfalten. Ungeduldige müssen sich mit Karaffieren behelfen. Lassen Sie ihn sich munden.