Barbeito single Harvest Medium Dry

Vinhos Barbeito Tinta Negra halbtrockener Madeira 2011 Ricardo Diogo, Mitinhaber und Weinmacher von Barbeito, hat die Trauben für diese Colheita rund eine Woche vor deren vollen Reife auf Lagen im Norden und Süden der Insel gelesen. Durch die frühe Lese und die Verwendung einer horizontalen Schneckenpresse erreicht er höher Säurewerte im Most. Seit März 2012 Reiften die weine dann im Canteiro Verfahren in alten französischen Eichenfässern bis zur Abfüllung im April 2024 (2.924 x 0,5l). Der Wein zeigt sich gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure und wunderbaren Länge. Achtung! Auf dem Foto sehen Sie noch einen älteren Jahrgang!