Tarón Tempranillo

Intensives Kirschrot. Jugendlicher, sehr frischer Duft nach schwarzen und roten Beeren mit zart kräuterigen Anklängen. Am Gaumen saftig und fruchtbetont, feine Säure und bestens integrierte Tannine, hat Spiel und Schliff, sehr typisch für die Rioja Alta, lebendiger und frischer Abgang. Die klassische Rebsorte Spaniens ist Tempranillo. Sie ist unter verschiedenen Synonymen in ganz Spanien vorzufinden, unter anderem als Hauptbestandteil in Rioja. Sie ist aromatisch und früh reifend, was sich auch aus dem Namen ableiten lässt. Food Pairing (Speiseempfehlung): zu gegrilltem Lammfleisch mit Rosmarin, herzhaften Fleischtapas oder würzigen Pastagerichten.