Chardonnay Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Fretille blanc AOC CHARLOPIN TISSIER

Farbe: intensives Strohgelb Nase: Der Sous Frétilles ist ein feiner, duftiger Chardonnay, der nach Zitronenöl, leicht gerösteten Nüssen, Birnencrème und etwas Orange duftet. Dazu kommen eine leicht rauchige Note, etwas Muskat und Vanille mit dezentem Holz. Das alles wirkt im Duft schon sehr elegant. Gaumen: Den Pernand-Vergelesses sollte man aktuell karaffieren. Dann spielt er seine Stärken um so besser aus. Der Wein wirkt wunderbar cremig und sinnlich mit leichter Buttrigkeit und einer feinen Eichen- und Zimtwürze vom Fass. Je mehr Luft er bekommt, desto mehr Zug bekommt er auch. Die Säure wird agil, der Wein immer intensiver mit exzellenter Länge. Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 14.07.2024