Statti Batasarro DOC Calabria

Durch eine dreißigmonatige Reifung, davon 18 Monate im Eichenfass, wird der Statti Batasarro DOC Calabria zu einem außergewöhnlichen Wein mit starkem Aroma. Während der rubinrote Schimmer des Weins im Glas von bernsteinfarbenen Reflexen durchbrochen wird, breitet sich der Duft nach schwarzen Beeren und Kräutern aus. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein dicht, kräftig und gehaltvoll, wobei der Geschmack von diversen Holzaromen geprägt wird. Die aromatische Bandbreite macht diesen Tropfen zu einem typischen Wein Kalabriens, die Familie Statti kultiviert hier auf einer Fläche von 500 Hektar zahlreiche Rebsorten.Idealerweise genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C. Er passt zu Grillfleisch, würzig zubereitetem Gemüse und gebackenem Schafskäse.