Chateau Clinet

Die Geschichte von Château Clinet, das 1893 zum Premier Cru von Pomerol ernannt wurde, reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Das Anwesen wurde 1998 von Jean-Louis Laborde gekauft und wird heute von Ronan Laborde geleitet. Clinet liegt auf dem höchsten Teil des berühmten Plateaus von Pomerol und kann ein außergewöhnliches Terroir vorweisen. Das Weingut betreibt einen integrierten Anbau und verrichtet die notwendigen Arbeiten größtenteils von Hand. In der unterirdischen Kellerei wird das Lesegut mittels Schwerkraft in Empfang genommen, die Vinifizierung erfolgt auf möglichst natürliche Weise. Der Wein reift in Eichenfässern heran und wird ohne Schönung und Filtration abgefüllt. Rebsorten: 90 % Merlot, 9 % Cabernet Sauvignon, 1 % Cabernet FrancAusbau: 16 Monate - Neue Fässer: 50 %