Kissinger-Bähr Rheinriesling

Der Rheinriesling 2024 von Kissinger-Bähr steht exemplarisch für ein neues Kapitel im Winzerleben von Moritz Kissinger. Neue Weinberge am Roten Hang in Nierstein sind hinzugekommen, und durch die Hochzeit mit Jasmin Bähr ziert nun auch ein neuer Name das Etikett. Nichtsdestotrotz bleiben die beiden dem gewohnten Stil von Moritz treu und bringen unverkennbare, authentische Weine auf die Flasche. Neben den trockenen und auch restsüßen Lagenweinen stellt dieser Wein den Einstieg in die Riesling-Welt von Kissinger-Bähr dar – und das bereits auf sehr hohem Niveau. Die Trauben für diesen trockenen Riesling stammen aus mehreren Lagen entlang der Rheinfront, darunter Dienheimer Kreuz, Tafelstein und Oppenheimer Herrenberg. Die von Lösslehm und Kalkmergel geprägten Böden verleihen dem Wein seine filigrane, tänzelnde Art und eine feine, salzige Mineralität mit vibrierender Spannung im Glas. Bereits in der Nase zeigt sich der Rheinriesling straff und zitrisch. Herb-kräutrige Noten treffen auf florale Anklänge und eine dezent süßliche Würze. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und zugleich strukturiert, mit fester Textur, geschmeidiger Säure und reifer Frucht. Die tänzelnde Leichtigkeit, der salzige Nachhall und der enorme Trinkfluss machen ihn zu einem idealen Tischwein für gesellige Abende. Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, März 2026