Pietra Susumaniello IGP Salento

Der Pietra Susumaniello von Me nhir Marangelli ist der beste Beweis dafür, dass Apulien mehr kann als Primitivo . Die autochthone Rebsorte Susumaniello steht oft zu Unrecht im Schatten des Primitivos, dabei liefert sie kraftvolle, farbintensive und zugleich erstaunlich weiche Rotweine. Pietra bedeutet Stein und verweist direkt auf die kalkreichen Böden des Salento, aus denen dieser charakterstarke Rotwein seine Frische, Struktur und mineralische Spannung bezieht. Im Glas leuchtet der Pietra Susumaniello in einem intensiven Rubinrot. In der Nase verschmelzen rote Johannisbeere, Brombeere und mediterrane Kräuter mit feiner Würze von Muskatnuss und süßem Tabak, getragen von balsamischen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein opulent, cremig und samtig, mit frischer Säure und lebendigem Tannin. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht zusätzliche Tiefe und Eleganz.