Domaine de la Pépière : Monnières-Saint Fiacre

Charakteristika und Verkostungstipps zum Monnières-Saint Fiacre 2022 vom Domaine de la Pépière Verkostung Farbe Die Farbe zeigt einen kristallinen Ton von bemerkenswerter Reinheit. Nase Die Nase präsentiert sich vielversprechend mit Aromen reifer Früchte und zitrischen Noten. Düfte von kandierten Zitrusfrüchten und weissen Früchten entfalten sich mit Eleganz. Gaumen Am Gaumen zeigt sich eine cremige Textur und eine grosszügige Struktur. Ein dichtes, präzises Gerüst prägt diesen Wein, getragen von einer mineralischen, ausgesprochen geradlinigen Struktur. Erfrischende Bitternoten und Zitrusanklänge verleihen Lebendigkeit. Das salzige Finale und die ausgeprägte Länge zeugen von der Komplexität dieser Cuvée. Energie und Geschmeidigkeit halten sich in diesem Jahrgang 2022 harmonisch die Waage, der sich wie Quellwasser trinken lässt. Weinpairing Dieser Monnières-Saint Fiacre 2022 begleitet Fisch und Meeresfrüchte sowie Krustentiere perfekt. Er harmoniert zudem hervorragend mit gastronomische