Riesling Kabinett fruchtsüß VDP.Gutswein

Frische Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich, dazu feine florale Anklänge. Am Gaumen lebendig, leichtfüßig und präzise mit animierender Säure und moderater Süße. Ein feinfruchtiger, eleganter Kabinett mit lebendiger Säure und moderatem Alkohol. Ideal für alle, die einen frischen, unkomplizierten Riesling mit Leichtigkeit suchen. Vinifizierung: Schonende Pressung der Trauben und temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank zur Bewahrung der Frische und Sortentypizität. Food Pairing (Speiseempfehlung): Asiatische Gerichte mit leichter Schärfe, Ziegenkäse