Abel Mendoza Tempranillo Blanco

Abel Mendoza Tempranillo Blancoist ein Weißwein, hergestellt in der D.O.Ca. Rioja durch Abel Mendoza Monje in San Vicente de la Sonsierra. Abel Mendoza startete seine Karriere im Jahr 1988 und besitzt derzeit 18 Hektar, die biologisch bewirtschaftet werden und am Ufer des Ebro-Flusses gelegen sind. Die Anbauflächen sind uneben und aus variierender Zusammensetzung, wo sich lehmige Böden, Mergel und feine Sandsteine ​​abwechseln. Mit einem gemäßigten Kontinentalklima, geprägt von dem kantabrischen Einfluss. Abel Mendoza ist ein Winzer, der mit Hingabe seine Weinberge bearbeitet, die er in persönliche Weine überträgt, was das Ergebnis der Interpretation der verschiedenen Terroirs ist.   Abel Mendoza Tempranillo Blanco ist ein Wein aus Tempranillo Blanco, von eigenen Weinbergen. Dieser Weinberg gehört zu mehreren Parzellen mit traditionellen weißen Trauben aus Rioja, die ab dem Jahr 2000 wiederbelebt worden sind. Der Weinberg ist über 30 Jahre alt und befindet sich auf lehmigen, kalkhaltigen und sandigen Böden. Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. In der Bodega wird der Wein in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche vergoren, wo er für 5 Monate auf seiner Feinhefe verweilt.   Abel Mendoza Tempranillo Blanco ist ein gut trinkbarer Wein mit Körper und Tiefe. Aromen von reifen weißen Früchten auf sehr elegantem rauchigen Hintergrund. Die Produktion dieses Weines kommt nicht auf 1.000 Flaschen.