Flavio Riserva Trentodoc - Rotari

Flavio Riserva Trentodoc - Rotaribrut - bruto aus Italien Trentino-Südtirol (IT) Trentino DOC (IT)Der Flavio Riserva Trentodoc begeistert mit seiner leuchtenden goldgelben Farbe. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges Aromenspiel. Nach dem ersten Schluck erleben Sie die feine Perlage und einen ausgewogenen Geschmack. Aromen von reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch Brioche vereinen sich zu einem luxuriösen Geschmackserlebnis. Die frische Säure verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Eleganz und anhaltende Länge. Die Vinifikation des Flavio Riserva Trentodoc von Rotari Die Trauben für den Flavio Riserva Trentodoc stammen aus der zentralen Region des Trentino, wo sich die ideale Kombination von Chardonnay und Pinot Noir entfaltet. Die Traubenlese erfolgt von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Nach dem Pressvorgang findet die Gärung unter kontrollierten Temperaturen statt. Eine ausgedehnte Reifung auf der Feinhefe verbessert die Struktur und Komplexität des Weins. Der Flaschenausbau dauert mindestens 36 Monate, wodurch der Wein sein charakteristisches Aroma entwickelt. Speiseempfehlungen für Flavio Riserva Trentodoc von Rotari Der Flavio Riserva Trentodoc passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Hier sind unsere Empfehlungen: 1. Meeresfrüchte, wie Jakobsmuscheln oder ein Risotto mit Garnelen 2. Geflügelgerichte, insbesondere solche mit Zitrusnoten 3. Edle Käsesorten, vor allem Brie oder Ziegenkäse 4. Gebratenes Gemüse, wie Spargel oder Artischocken Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein bei besonderen Anlässen oder als Höhepunkt eines festlichen Menüs. Lassen Sie sich von der Vielfalt des Flavio Riserva Trentodoc überraschen!