Grauburgunder trocken - Weinbiet Manufaktur

Grauburgunder trocken - Weinbiet Manufakturtrocken aus Deutschland Pfalz (DE) Neustadt (DE)Der Grauburgunder der Weinbiet Manufaktur begeistert im klaren Glas mit seiner hochwertigen Qualität. Seine Farbe leuchtet in einem herrlichen Kupfergold. In einem Weißweinglas serviert, entfaltet dieser deutsche Weißwein intensiv fruchtige Aromen von Birne und Ananas, ergänzt durch weitere fruchtige Noten. Der Grauburgunder der Weinbiet Manufaktur kommt dem Weingenießer ausgesprochen trocken entgegen. Dabei wirkt dieser Weißwein keinesfalls grob oder anspruchslos, wie es bei einigen Weinen der Fall sein kann. Am Gaumen präsentiert sich dieser vollmundige Weißwein ausgewogen und vielschichtig. Seine markante Fruchtsäure verleiht dem Grauburgunder eine beeindruckende Frische und Lebhaftigkeit. Das Finale dieses Weins aus der Weinbauregion Pfalz, genauer gesagt aus Neustadt, begeistert mit einem bemerkenswerten Nachhall. Zudem wird der Abgang von mineralischen Komponenten geprägt, die von den Löss- und Sandböden stammen. Vinifikation des Grauburgunder von Weinbiet Manufaktur Der harmonische Grauburgunder aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Grauburgunder gekeltert wird. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen in der Pfalz, wo die Reben ihre Wurzeln tief in die sandigen und lösshaltigen Böden graben. Zum optimalen Reifezeitpunkt werden die Trauben für den Grauburgunder schnell und in den kühlen Morgenstunden geerntet, um die Aromen bestmöglich zu bewahren. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Grauburgunder die Möglichkeit, sich für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren. Speiseempfehlung zum Weinbiet Manufaktur Grauburgunder Dieser deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10 °C genossen werden. Er passt ideal zu Gerichten wie Kichererbsen-Curry, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Spinatgratin mit Mandeln.