Cuvée 28 Trentodoc Brut 1,5l Magnum - Rotari

Cuvée 28 Trentodoc Brut 1,5l Magnum - Rotaribrut - bruto aus Italien Trentino-Südtirol (IT) Trentino DOC (IT)Der Cuvée 28 Trentodoc Brut 1,5l Magnum von Rotari zeigt sich in einem strahlenden Strohgelb mit feiner, langanhaltender Perlage. In der Nase offenbart sich ein vielschichtiges Bouquet, das frische Äpfel, Zitrusfrüchte und einen Hauch von Brioche umfasst. Die Aromen harmonieren ideal miteinander und kreieren ein verlockendes Zusammenspiel. Am Gaumen präsentiert sich diese Cuvée mit erfrischender Knackigkeit, gefolgt von einer eleganten Cremigkeit und einem langen, angenehmen Nachgeschmack. Vinifikation des Cuvée 28 Trentodoc Brut 1,5l Magnum von Rotari Die Trauben für den Cuvée 28 Trentodoc Brut 1,5l Magnum kommen aus den besten Lagen des Trentino. Der Anbau erfolgt nach strengen ökologischen Standards. Die Ernte wird manuell durchgeführt, um die Trauben in einem optimalen Zustand zu ernten. Danach erfolgt die behutsame Pressung und Gärung in Edelstahlbehältern. Der Ausbau auf der Hefe dauert mindestens 24 Monate und sorgt für die feine Perlage sowie das komplexe Aroma. Speiseempfehlung für den Cuvée 28 Trentodoc Brut 1,5l Magnum von Rotari Der Cuvée 28 Trentodoc Brut 1,5l Magnum passt zu zahlreichen Anlässen. Die folgenden Speisen werden empfohlen: 1. Meeresfrüchte und Fischgerichte 2. Saisonale Salate mit Zitrus-Vinaigrette 3. Geflügel in leichten Soßen 4. Käseplatten mit mildem Hartkäse Dieser exklusive Brut eignet sich hervorragend als Aperitif oder für feierliche Anlässe. Genießen Sie diesen hervorragenden Schaumwein aus dem Trentino und lassen Sie sich verwöhnen.