Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut - Rotari

Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut - Rotaribrut - bruto aus Italien Trentino-Südtirol (IT) Trentino DOC (IT)Der Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut von Rotari überzeugt mit seiner sanften, blassrosé Farbnuance. In der Nase entfalten sich harmonische Aromen frischer Beeren, insbesondere von Erdbeeren und Himbeeren. Zusätzliche florale Akzente vervollständigen das Bouquet. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit seiner spritzigen Frische und einer feinen Perlage. Eine ausgewogene Struktur gepaart mit angenehmer Fruchtigkeit macht jeden Schluck zu einem erfreulichen Erlebnis. Er präsentiert sich lebhaft und elegant, mit einem langen, samtigen Abgang, der den Wunsch nach mehr weckt. Vinifikation des Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut Die Trauben für den Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut stammen aus den besten Terroirs des Trentino. Dort gedeihen die Rebstöcke unter idealen Bedingungen. Die Traubenernte erfolgt normalerweise von Hand, um die Qualität sicherzustellen. Nach sorgfältiger Traubenauslese folgt die schonende Pressung. Der dabei gewonnene Most vergärt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein eine bestimmte Zeit auf der Hefe. Diese traditionelle Methode verleiht dem Wein seine feine Perlage und ein komplexes Aroma. Speiseempfehlung für Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut Genießen Sie den Cuvée 28 Rosé Trentodoc Brut von Rotari zu folgenden Gerichten: 1. Gegrilltem Fisch 2. Hellem Fleisch 3. Salaten mit frischen Beeren 4. Aperitifs und leichten Snacks Die Kombination mit diesen Speisen hebt die Frische und die fruchtigen Aromen des Weines hervor und garantiert ein rundum gelungenes Genusserlebnis. Perfekt geeignet für gesellige Anlässe oder entspannte Abende.