The Struie Shiraz - Torbreck

The Struie Shiraz - Torbrecktrocken aus Australien South Australia (AU) Barossa (AU)Barossa ValleyDer The Struie Shiraz von Torbreck ist ein sortenreiner Rotwein - der Name stammt von einem Hügel nahe der schottischen Glenmorangie Distillery. Im Glas zeigt sich dieser australische Wein in einem lebhaften Rubinrot mit purpurnen Glanzpunkten. Das Bouquet enthüllt hinreißende Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirschen und Edelpflaumen. Diese Nasenoffenbarungen werden ergänzt durch Nuancen von schwarzen Oliven und frisch gemahlenem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein reif, rund und wunderbar ausbalanciert. Die kräftige Struktur wird von einem stabilen Tanningerüst umhüllt. Der Abgang begeistert mit unvergesslicher Länge und Anklängen von Mokka sowie einem Hauch von Rauch. Vinifikation des Torbreck The Struie Die Shiraz-Trauben für diesen Rotwein werden sorgfältig geerntet und im Weinkeller gewissenhaft ausgewählt. Danach erfolgt die Gärung der Maische in Edelstahltanks. Der harmonische, runde Charakter und die würzigen Nuancen resultieren aus dem 20-monatigen Ausbau in Barriques aus französischer Eiche. Speiseempfehlung für den The Struie Shiraz von Torbreck Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Australien zu Rinderschmorbraten mit Kartoffelklößen und Blaukraut, Lammkaree in Rotweinsauce oder auch zu Wurst- und Käsespezialitäten. Auszeichnungen für den The Struie Torbreck Shiraz Robert M. Parker - The Wine Advocate: 94 Punkte für 2016 James Halliday: 97 Punkte für 2016 Wine Spectator: 92 Punkte für 2016 James Suckling: 96 Punkte für 2016 Robert M. Parker: 91 Punkte für 2014 Wine Spectator: 93 Punkte für 2014 James Suckling: 93 Punkte für 2014 Vinous: 92 Punkte für 2014