Conde Valdemar Edición Limitada Rioja DOCa - Bodegas Valdemar

Conde Valdemar Edición Limitada Rioja DOCa - Bodegas Valdemartrocken aus Spanien Rioja (ES) Rioja DOCa (ES)Der im Fass ausgebaute Conde Valdemar Edición Limitada Rioja aus der Weinregion La Rioja präsentiert sich im Glas in einem dichten Rubinrot. Die erste Nase des Conde Valdemar Edición Limitada Rioja offenbart Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Dem fruchtigen Bouquet gesellen sich Noten des Fassausbaus hinzu, die noch intensivere fruchtig-balsamische Nuancen mitbringen. Der Conde Valdemar Edición Limitada Rioja von Bodegas Valdemar ist ideal für alle Weinliebhaber, die einen Wein mit möglichst geringem Restzuckergehalt bevorzugen. Dennoch wirkt er niemals kärglich oder spröde, sondern ist rund und geschmeidig. Am Gaumen zeigt sich dieser kraftvolle Rotwein durch eine äußerst cremige Textur. Durch eine ausgewogene Fruchtsäure schmeichelt der Conde Valdemar Edición Limitada Rioja mit einem weichen Mundgefühl, ohne an lebendiger Saftigkeit einzubüßen. Im Abgang beeindruckt dieser gut lagerfähige Wein aus der La Rioja mit einer bemerkenswert langen Nachwirkung. Dabei treten erneut Aromen von Heidelbeeren und Brombeeren hervor. Vinifikation des Bodegas Valdemar Conde Valdemar Edición Limitada Rioja Der kräftige Conde Valdemar Edición Limitada Rioja aus Spanien ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Maturana Tinto, Graciano und Tempranillo hergestellt wird, wobei Tempranillo mit 60% den größten Anteil bildet. Nach der Lese werden die Trauben zügig ins Presshaus gebracht, wo sie sortiert und schonend eingemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in großen Holztanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein reift anschließend 24 Monate in neuem Holz aus französischer Allier-Eiche und amerikanischer Eiche. Speiseempfehlung für den Bodegas Valdemar Conde Valdemar Edición Limitada Rioja Dieser spanische Rotwein sollte vorzugsweise bei 15 - 18°C serviert werden. Er passt ausgezeichnet zu Gerichten wie Boeuf Bourguignon, Kürbis-Aufläufen oder Entenbrust mit Zuckerschoten. Auszeichnungen für den Conde Valdemar Edición Limitada Rioja von Bodegas Valdemar Dieser Rioja-Wein überzeugt nicht nur uns, sondern wurde auch von bekannten Wein-Journalisten mit 90 Punkten und mehr bewertet. Zu den Auszeichnungen zählen unter anderem: Guía Peñín - 92 Punkte für 2018 Decanter - 92 Punkte für 2018 Guía Peñín - 93 Punkte für 2017 James Suckling - 93 Punkte für 2017