Bianco Terre Siciliane Appassite IGT - Luna Argenta

Bianco Terre Siciliane Appassite IGT - Luna Argentahalbtrocken aus Italien Sizilien (IT) Terre Siciliane IGT (IT)Der Bianco Terre Siciliane Appassite von Luna Argenta aus Sizilien zeigt im Glas eine leuchtende, hellgelbe Farbe. Diese italienische Cuvée begeistert mit intensiven Aromen von Sternfrüchten, Mangos, Ananas und Nashi-Birne. Zusätzlich sind weitere fruchtige Noten wahrzunehmen. Am Gaumen präsentiert sich dieser leichte Weißwein leichtfüßig und komplex. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure wirkt der Bianco Terre Siciliane Appassite im Mund äußerst frisch und dynamisch. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Sizilien, genauer gesagt aus Terre Siciliane IGT, überzeugt zudem mit einem angenehmen Nachhall. Vinifikation des Bianco Terre Siciliane Appassite von Luna Argenta Die Basis für den eleganten Bianco Terre Siciliane Appassite aus Sizilien bilden Trauben der Rebsorten Chardonnay und Sauvignon Blanc. Nach der Ernte werden die Trauben umgehend ins Presshaus gebracht. Dort erfolgt die Sortierung und schonende Pressung. Anschließend findet die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach Beendigung der Gärung kann der Bianco Terre Siciliane Appassite für einige Monate auf der Feinhefe reifen. Nach der Fertigstellung des Weins wird dieser behutsam harmonisiert. Speiseempfehlung zum Luna Argenta Bianco Terre Siciliane Appassite Genießen Sie diesen Weißwein aus Italien am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C, passend zu gebackenen Schafskäse-Päckchen, Thai-Gurkensalat oder Kalb-Zwiebel-Auflauf.