Kerner 'Gall' - Griesserhof

Der Kerner „Gall“ vom Weingut Griesserhof im Eisacktal ist ein waschechter Bergwein, der mit Frische, Kraft und Charakter begeistert. Nach 10 Monaten im Stahltank strahlt der Kerner „Gall“ strohgelb aus dem Glas und öffnet sich langsam aber mit Nachdruck: Grapefruit, weiße Blüten, grüne Nuancen und frischer Wein. Am Gaumen unglaublich betonte, aber sehr gut integrierte Säure, extrem saftig mit guten Nerv. Ein toller Wein, um deftigen Gerichten etwas Frische zu verleihen. Großartig zu Burrata mit Olivenöl und Fleur de Sel.