J. Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben

J. Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben ist ein sortenreiner Rotwein aus den Sorten Pinot Noir, Spätburgunder, hergestellt vom Weingut J. Neus. Der Wein hat die Qualitätsbezeichnung VDP Rheinhessen. J. Neus ist ein Weingut, das 1881 von Josef Neus in Ingelheim, einer deutschen Stadt, die weltweit für seinen Pinot Noir bekannt ist, gegründet wurde. Das für seine Rotweine bekannte Weingut wurde 2012 von der Familie Schmitz erworben. Der Gewölbekeller ist einer der größten in Rheinhessen. Er wurde Ende des 19. Jahrhunderts unter dem Bauernhof erbaut. Die Weine lagern und reifen in alten Fässern von 600, 1.000 und 1.200 Litern, unter denen die ältesten aus den Jahren 1893 und 1897 stammen. Die Weinberge des J. Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben sind ca. 25 Jahre alt. Die Weinlese verläuft von Hand und nach der Weinbereitung reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern von 225 und 600 Litern. J. Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben ist ein mineralischer und strukturierter Wein mit Aromen von Früchten und Reifung.