Ripassa Superiore Zenato

Das Bouquet des Jahrgangs 2021 zeigt sich ungemein einladend, tiefgründig und von einer beeindruckenden aromatischen Dichte geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von dunklen Herzkirschen, saftigen Pflaumen und einer Spur von getrockneten Waldbeeren. Begleitet wird diese dichte Frucht von den für einen erstklassigen Ripasso so typischen würzigen und balsamischen Nuancen: Noten von feiner Zartbitterschokolade, frisch geröstetem Kaffee, etwas Lakritze und ein Hauch von Veilchen.