Barolo "Falletto Vigna le Roche"

Wenn es um Barolo geht, führt am „Le Rocche del Falletto di Serralunga“ kein Weg vorbei. Hiermit beweist Giacosa, der große Stilist des traditionellen Barolo sein ganzes Können. In den großen Jahrgängen wird der hiesige Barolo als Riserva ausgebaut, wie auch dieser 2016er. Der Wein wirkt erstaunlich elegant trotz seiner komplexen Aromenvielfalt. Rose, Schokolade, Kirsche, Orange, Haselnuss, Teer und leichte Mineralik befinden sich nie in Konkurrenz sondern in harmonischer Komposition. Die Frucht wird auch von den dichten Tanninen nie überwältigt, sondern zieht sich als roter Faden bis lange in den Nachhall.