Kilchoman 100% Islay 11 Jahre Oloroso Sherry Cask , Islay Single Malt

Dieser zu 100%?in Oloroso Sherry Cask gereifte Kilchoman ist ein elf jähriger Single Malt von der Isle of Islay, bei dem jeder Produktionsschritt auf der Destillerie-Farm erfolgt. Die Reifung in ehemaligen Oloroso-Sherry-Fässern verleiht dem Whisky eine intensive, fruchtige Tiefe. In der Nase entfalten sich Aromen von Orangenschale, getrockneten Früchten, leichter Torfrauchigkeit und feinen Gewürzen. Am Gaumen verbinden sich Rauch, dunkle Schokolade, Honig, gekochte Äpfel und malzige Noten zu einem harmonischen Erlebnis. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von gegrillten Früchten, Pflaumen und subtilen Holzaromen. Ohne Zusatzstoffe oder Kühlfiltration zeigt der Whisky die typische Islay-Torfstruktur bei eleganter Balance. Dieser dram ist perfekt für Genießer, die intensiven Sherry-Einfluss, fruchtige Würze und feinen Rauch in einem charaktervollen, limitierten Single Malt schätzen. (RN - 11/25)