La Ciboise blanc Lubéron AOC - M. Chapoutier

La Ciboise blanc Lubéron AOC - M. Chapoutiertrocken aus Frankreich Rhône (FR) Luberon (FR)Der raffinierte La Ciboise blanc Lubéron von M. Chapoutier präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb. In der Nase entfaltet dieser M. Chapoutier Weißwein Aromen von Orange, Pampelmuse, Geißblatt, Jasmin und Zitronengras. Der La Ciboise blanc Lubéron von M. Chapoutier eignet sich hervorragend für Weinliebhaber, die trockene Weine schätzen. Dabei ist er jedoch nie eintönig oder rau, sondern rund und geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich dieser cremige Weißwein harmonisch und vielschichtig. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure zeigt der La Ciboise blanc Lubéron am Gaumen eine außergewöhnliche Frische und Vitalität. Im Abgang beeindruckt dieser junge Weißwein aus dem Rhône-Tal mit einer bemerkenswerten Länge, wobei erneut Nuancen von Limette und Geißblatt hervorblitzen. Vinifikation des La Ciboise blanc Lubéron von M. Chapoutier Dieser ausgewogene Weißwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Grenache Blanc, Roussanne, Ugni Blanc und Vermentino komponiert. Die Trauben für diesen Weißwein werden bei optimaler Reife ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Traubenlese gelangen sie zügig ins Presshaus, wo sie selektiert und schonend gepresst werden. Danach erfolgt die Gärung in großen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Empfohlene Speisen zum M. Chapoutier La Ciboise blanc Lubéron Dieser Französische Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt hervorragend zu Lauch-Tortilla, Spinatgratin mit Mandeln oder Lauchsuppe. Auszeichnungen für den La Ciboise blanc Lubéron von M. Chapoutier Neben einem exzellenten Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser M. Chapoutier Wein auch mit Auszeichnungen glänzen. Für den Jahrgang 2019 sind dies im Detail: Wine Advocate Robert M. Parker - 89 Punkte