Marani Akhasheni

Jetzt genießen oder ein paar Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig. Marani hat seinen Sitz in der Telavi Weinkellerei in der historischen Weinregion Kachetien und liefert seit über einem Jahrhundert hochwertige georgische Weine in die ganze Welt. Das Unternehmen verbindet Innovation mit einem tiefen Respekt vor der Geschichte und setzt bei der Herstellung seiner köstlichen Weine oft traditionelle kachetische Methoden ein. Das Tal des Alazani-Flusses bietet nicht nur eine malerische Umgebung, sondern auch eine enorme Bandbreite und Vielfalt an Rebsorten. Die Landschaft ist von verschiedenen Mikrozonen durchzogen, die jeweils eine besondere Spezialität aufweisen. Am Nordufer des Alazani wird die Saperavi-Traube auf Schwemmland angebaut, um einen köstlichen, tief purpurroten Akhasheni zu erzeugen. Dieser halbsüße Rotwein verströmt ein reichhaltiges Bouquet von Brombeeren, Blaubeermarmelade, dunklen Kirschen und Lakritze und ist äußerst genussvoll zu trinken. Die Früchte werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife von Hand gepflückt, bevor sie in Edelstahltanks vergoren werden. Dominante Fruchtaromen von Cassis, Kirsche und Pflaume sorgen für ein reichhaltiges, befriedigendes Gefühl am Gaumen. Der Abgang ist lang und samtig weich, mit einem süßen, ausgewogenen Nachhall. Er kann problemlos allein oder als Digestif genossen werden. Passt gut zu Desserts wie Schokoladenkuchen und Obsttorten.