Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon

Der <b>Tokara Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2022</b> stammt aus den besten Lagen des Weinguts am Simonsberg bei Stellenbosch – und genau das schmeckt man mit jedem Schluck.

Im Glas zeigt der Wein eine <b>dunkle, purpurrote Farbe mit rubinrotem Rand</b>. Das Bouquet verführt mit <b>Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen, Lavendel und Graphit</b>, begleitet von Noten wilder Beeren, chinesischer Gewürze und einem frischen, fast kühlen Unterton.

Am Gaumen präsentiert sich der Cabernet Sauvignon <b>vollmundig, mit reifen Fruchtaromen, dichter Struktur und feinkörnigen Tanninen</b>. Das Finish ist vielschichtig, elegant und lang anhaltend.

22 Monate Reifung in französischer Eiche (55 % neues Holz) geben dem Wein zusätzliche Tiefe. Ein idealer Begleiter zu geschmortem Rindfleisch oder asiatisch inspirierten Gerichten mit kräftiger Würze.