Rum - Don Papa Sherry Cask- Etui

Ein kühner und einzigartiger philippinischer Rum, der durch eine seltene und elegante Veredelung entsteht. Zunächst in amerikanischen Eichenfässern gereift, in denen zuvor Bourbon gelagert wurde, reift er anschließend 18 Monate lang in vier verschiedenen Sherryfässern: Fino, Pedro Ximénez, Cream und Palo Cortado. Er offenbart intensive Noten von Trockenfrüchten, Feigen, Datteln und Rosinen, umhüllt von Aromen von Vanille, Honig und milden Gewürzen. Er präsentiert sich seidig und vollmundig. Die natürliche Süße des Rums wird durch eine leichte Holznote und Tannine aus den Sherryfässern ausgeglichen. Sein Abgang ist lang, samtig und zart würzig.